AKCE JIŽ PROBĚHLA

Vážení milovníci vína a dobrého jídla,

vítejte na aktualizovaných webových stránkách eno-gastronomických přehlídek –

21. ročníku Národní přehlídky – sýry a víno

a 19. ročníku Eno-gastronomické přehlídky – ryby a víno,

které které se uskuteční v PRACHATICÍCH ve dnech

14. – 15. června 2024

Letošní přehlídky budou poprvé ve znamení studené kuchyně. Nabídneme Vám vynikající rybí speciality – rybí saláty, rybí pomazánky, tatarský biftek z čerstvých ryb, uzené ryby a podobně. Teplou kuchyni zastoupí rybí polévka – „prachatická bujabéza“, kterou uvaří kuchařský čaroděj Petr Stupka.

Sýry budou podávány formou degustačních soust, dále pak chystáme sýrové speciality – různé druhy sýrových pomazánek, salátů, rolád a podobně. Poprvé u nás ochutnáte sýry v kombinaci s vynikajícími džemy a marmeládami.

K pokrmům Vám nabídneme skvělá vína od našich vinařů z Moravy a Čech. Celkem budeme prezentovat kolem stovky vín vynikající kvality.

Příští 20. ročník Eno-gastronomické přehlídky ryb a vín spolu s 22. ročníkem Národní přehlídky sýrů a vín uskutečníme jubilejně, tedy včetně teplé i studené kuchyně.

__________________________________________________________________

Další informace najdete na těchto webových stránkách!

Zdravím a na shledanou v Prachaticích

Michal Kočan Město Prachatice

ředitel přehlídek generální partner